안녕하세요 Mino 입니다.
오늘은
급~땡기는
새우 감바스 요리~^^
자~
다 함께 가 보시죠ㅋㅋ

익덕션에 양쪽을
다~
사용 해 볼께요~^^
왼편은 파스타 면을 삶고요~
오르편은 올리브유로 셋팅 해 보구요~

각종 양념들
준비~^^

건실하고 튼튼한?
큰~~새우들도 같이 준비해보구요~
냉동 새우 🍤 여서
미리
찬물에 💦
10분정도 담가두면~
빠르게 해동 됩니다~^^

두서 없지만...
그래도
계속 시도하면서
개선하다보면
차츰차츰 낳아지겠죠~?!^^
토마토 🍅 준비해 놓구요~

표고버섯도 셋팅~~ 🍄

마늘은~~
이 요리에
핵심 재료~!!
꼭~!!
마늘을 넣어야지만!
새우의 비린 냄세도 잡아주고요~~
고소하면서
약간 감칠맛있는 단맛도 올라 와서
항상
마늘은
넉넉히 준비 해요~~^^

달달 열이 오른~~
후라이팬에
올리브유, 마늘, 청양고추를 넣어
맛있게 볶아 주면서요~~

한편으로는~~
파스타 🍝 을 삶아 줍니다~~

마늘 향이
음~~~
고소하고
청양고추의 🌶 향이
조화롭게 어울려
군침이 돌게 하네요~~ㅋㅋ

페페론치노 🌶️~~도
조각내어 섞어 봅니다~

파스타 면이 잘~~
끊고 있는지 확인 하면서~

동시에
후라이팬에 있는 마늘 및 청양 고추도
어느 정도
익었는지
같이
확인 해 보구요~

그 다음에~
썰어 놓은 표고버섯도 같이 넣구요
페페론치노 🌶️~~도!
후라이팬에 볶아 줍니다~~

파스타 면이
달라 붙지 않게
수시로
저어 주구요~~

썰어 놓은 🍅 토마토~~

해동 해 놓은 새우~~
투하 ㅋㅋ

맛있어 져라~~ㅋㅋ

파스타 면은
이제
어느 정도
익은 듯 해요~~^^

여기에~
토마토 🍅 까지
투입?하면~~

짜~~잔
신 개념의
새우 감바스? 탄생 😂 ㅋㅋ

스파게티 면은
다~익은 거 같으니
꺼낼 준비를 해 보구요~~

짜~~~잔 !!!

스파게티 면과 같이 섞어 보니~~
그럴싸하게
맛있어 보이는
새우 감바스~!ㅋㅋ

맛있어 보이시나요~?!^^

면을 너~~무 좋아해서...
너~~무 면이 많은 가요~?!ㅋㅋㅋ

그래도
아~~주 맛있게 잘 먹었어요~^^
새우 감바스는 언제나~~
💕 💜 💙 💚